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进展草食畜牧业路在何方?

编辑:xin 时间:2021-03-25

草食畜牧业是现代畜牧业的重要组成部分,加快草食畜牧业的发展有利于优化畜牧产业结构,有效缓解人畜争粮矛盾,提高畜牧业经济效益;有利于促进循环经济发展,365在线比分,稳定市场肉类供给,增加农民收入。

1月14日,市政协四届四次会议上由张才忠等委员提出的《关于发展我市草食畜牧业的提案》被确定为市政协重点提案,并制定了提案的办理方案。目前,我市草食畜牧业的发展情况如何?是否存在问题呢?9月8日,市政协对此进行提案督办,记者随行进行了走访调查。

现状:发展态势较好,但仍存在问题

据畜牧兽医水产局畜牧科负责人唐敏介绍,全市草食畜牧业目前发展态势较好,民间投资力度较大,不少矿产、房地产老板纷纷转型发展养殖业。但由于种牛的品质不好,导致了养殖户的经济效益不乐观。因为本地湘南黄牛的出肉率高,但涨速比较慢,所以规模养殖不划算。同时,养牛技术还有待提高,目前我市的种牛都是本地,规模养殖的话还是要引进外国的良种牛对本地牛进行改良。

问题:资金短缺、技术欠缺、品种单一

唐敏告诉记者,规模养殖因为都是由老板转型发展而来,所以不愁资金。但是母牛的养殖必须要发动农户去养殖,一头优质的良种母牛的投入就要15000元左右,除了这些还包括其他配套的设施,这对农户来说是无法承受的。技术方面,因为养牛是新型产业,特别是对肉牛的冷配环节的技术人员还是比较短缺,如果交通不发达的话,那么这个冷配的成本就比较高,老百姓也是承受不了的。

对策:“三大体系”提高草食畜牧业发展

近年来,我市以肉牛、福鹅为代表的草食畜牧业得到较快发展,一批现代化规模养殖场加快建设,并成功创建2个省级肉牛标准化示范场,全市草食畜牧业呈现出良好的发展态势。但目前我市草食畜牧业无论是发展速度、规模,还是产业效益与现代畜牧业的发展要求还是存在较大的差距。

唐敏告诉记者,市政协对我市的草食畜牧业发展十分重视,提出的意见和建议对我市草食畜牧业的发展具有很强的指导意义。我们将以市场为导向,以农民增收为目标,以资源为依托,以政策为杠,以资金投入、培育龙头及推广为支撑,优化区域布局,着力构建草食种畜良繁体系、现在牧草产业体系、标准化生产体系,稳步提高草食畜产品综合生产能力。

对于如何规划我市“十三五”期间的草食畜牧业发展,唐敏说,预计“十三五”期间,力争人工推广巨菌草2万亩以上,年出栏肉牛27万头、出栏肉羊61万只、出笼鹅210万羽,年均分别递增10%、5%和3.5%,年加工肉牛能力达到10万头以上,“湘南红牛”品牌初步创立,草食畜牧业产值过50亿元。



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